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猪のローストと猪の角煮 どちらも絶品！
今日の晩御飯は先日捕獲した135kgの猪を使ったロースト猪と角煮。家内にかかったら何でも絶品！ 角煮はとろっとろで、思わずほっぺが落ちてしまいました！
山里に移り住み、日本の原風景の中で自然や地元の人たちとの共生を楽しむ家族の記録です。
山里に移り住み、日本の原風景の中で自然や地元の人たちとの共生を楽しむ家族の記録です。
今日の晩御飯は先日捕獲した135kgの猪を使ったロースト猪と角煮。家内にかかったら何でも絶品！ 角煮はとろっとろで、思わずほっぺが落ちてしまいました！