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今日のお昼は昨日獲れた猪でチャーシューメン！
獲れたその日のうちに家内がモモ肉をチャーシューにしてくれました。ラーメン自体は出前一丁ですが・・・
とっても美味しくいただきました。命に感謝です。
そろそろ冷凍庫の猪肉が少なくなってきたなあ・・・と思っていたら、今日は75kgの食べごろ猪をゲットできました！
写真は、すでに内臓を抜いた後の状態ですが、牙も小さくて、一見すると女の子かと思ってしまいますが、男の子です。右の耳からスラッグ弾が入って左目に抜けています。（なので、左目側はお見せできない状態です）
夕飯は家内が獲れ立て猪でブタキムチならぬイノキムチを作ってくれました。もちろん絶品でした！
今日も命に感謝です。明日は早く起きて銃禁の山に罠を仕掛けてこようと思います。
昨日は私の村と隣村の境界あたりで久々の雌鹿をゲット。捕獲したのは１６時頃でしたが、林道まで引き出すのに手間取り、最後は車のヘッドライトを点灯しての作業。
１２番のスラッグ弾が獲物の左頭部にヒットしたため、その部分はボカシを入れています。
そして今日ゲットしたのは雄鹿。雌と雄とでは体毛の色がかなり違い、オスは黒いのですが、写真であまり分かりません。今回もスラッグ弾が頸部にヒットしたためボカシを入れました。
そろそろ猪が欲しいなあ・・・と思う今日この頃です。